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Schinken-Gemüse-Quiche
45 min 200 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- Schinken100 g
- Eier2 Stück
- Paprika100 g
- Karotten100 g
- Blätterteig100 g
- Käse50 g
Instructions
- 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- 2
Den Blätterteig in eine Quiche-Form legen und den Rand hochziehen.
- 3
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
- 4
Die Paprika und Karotten waschen und in feine Streifen schneiden.
- 5
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 6
Den Schinken, die Paprika und die Karotten gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- 7
Die verquirlten Eier über die Zutaten gießen.
- 8
Den Käse reiben und gleichmäßig über die Quiche streuen.
- 9
Die Quiche im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- 10
