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Salade de Konjac et Surimi aux Tomates

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Salade de Konjac et Surimi aux Tomates

15 min 64 kcal par portion Facile

Ingrédients

4 Portions
  • konjac200 g
  • surimi150 g
  • tomates cerises150 g
  • roquette50 g
  • maïs50 g

Instructions

  1. 1

    Rincez le konjac sous l'eau froide pour enlever l'odeur naturelle.

  2. 2

    Égouttez bien le konjac et coupez-le en morceaux si nécessaire.

  3. 3

    Coupez les bâtonnets de surimi en rondelles.

  4. 4

    Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.

  5. 5

    Dans un grand saladier, mélangez le konjac, le surimi, les tomates cerises, la roquette et le maïs.

  6. 6

    Assaisonnez la salade avec une vinaigrette de votre choix.

  7. 7

    Mélangez bien tous les ingrédients pour que la vinaigrette soit bien répartie.

  8. 8

    Servez la salade fraîche.

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