Salade de Konjac et Surimi

Instructions

1. 1

   Rincez la pâte de konjac sous l'eau froide pour enlever l'odeur naturelle.

2. 2

   Égouttez bien la pâte de konjac et mettez-la dans un grand saladier.

3. 3

   Coupez le surimi en petits morceaux et ajoutez-le au saladier.

4. 4

   Épluchez le concombre et la carotte, puis râpez-les finement.

5. 5

   Ajoutez le concombre et la carotte râpés dans le saladier.

6. 6

   Versez la vinaigrette légère sur les ingrédients dans le saladier.

7. 7

   Mélangez bien tous les ingrédients pour que la vinaigrette enrobe bien la salade.

8. 8

   Servez frais et dégustez.