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Krabben-Garnelen-Pasta

Mit KI erstellt

Krabben-Garnelen-Pasta

40 Min. 414 kcal pro Portion Mittel

Zutaten

4 Portionen
  • Spaghetti300 g
  • große Krabbenbeine200 g
  • Garnelen200 g
  • Sahne100 g
  • Knoblauchzehen2 Stück
  • Zitronensaft1 TL
  • Salz1 TL
  • Pfeffer1 TL
  • Basilikum1 Bund

Zubereitung

  1. 1

    Die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.

  2. 2

    Während die Spaghetti kochen, die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

  3. 3

    In einer großen Pfanne die Krabbenbeine und Garnelen bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind.

  4. 4

    Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet.

  5. 5

    Die Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren.

  6. 6

    Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und die Sauce leicht köcheln lassen.

  7. 7

    Die gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne zur Sauce geben.

  8. 8

    Alles gut vermengen, damit die Spaghetti gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.

  9. 9

    Den Basilikum grob hacken und über die Pasta streuen.

  10. 10

    Die Krabben-Garnelen-Pasta sofort servieren und genießen.

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