Spaghetti à la Bolognaise

Instructions

1. 1

   Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

2. 2

   Pendant ce temps, chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

3. 3

   Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

4. 4

   Ajoutez l'ail émincé et faites revenir pendant une minute supplémentaire.

5. 5

   Ajoutez la viande hachée de bœuf et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

6. 6

   Incorporez les tomates concassées et l'origan, puis laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes.

7. 7

   Égouttez les spaghetti et ajoutez-les à la sauce. Mélangez bien pour enrober les pâtes.

8. 8

   Servez chaud, garni de parmesan râpé.