Kartoffel Würstchen Auflauf

Zubereitung

1. 1

   Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2. 2

   Die Würstchen in Scheiben schneiden.

3. 3

   Die Zwiebel schälen und fein hacken.

4. 4

   Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.

5. 5

   Die Kartoffelscheiben und die Würstchen hinzufügen und kurz anbraten.

6. 6

   Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

7. 7

   Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffel-Würstchen-Mischung hineingeben.

8. 8

   Den Käse reiben und gleichmäßig über die Mischung streuen.

9. 9

   Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

10. 10

    Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor er serviert wird.