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Kartoffel Würstchen Auflauf
60 min 594 kcal par portion Avancé
Ingrédients
4 Portions
- Kartoffeln500 g
- Würstchen300 g
- Zwiebel1 Stück
- Käse200 g
- Öl2 EL
- Paprikapulver1 TL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Instructions
- 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Die Würstchen in Scheiben schneiden.
- 3
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- 4
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- 5
Die Kartoffelscheiben und die Würstchen hinzufügen und kurz anbraten.
- 6
Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- 7
Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffel-Würstchen-Mischung hineingeben.
- 8
Den Käse reiben und gleichmäßig über die Mischung streuen.
- 9
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- 10
