Brot-Salat mit Feta

Zubereitung

1. 1

   Schneiden Sie das sitzen gebliebene Brot in mundgerechte Würfel.

2. 2

   Erhitzen Sie 1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne und rösten Sie die Brotwürfel darin goldbraun an. Lassen Sie sie abkühlen.

3. 3

   Schneiden Sie die Gurke und die Kirschtomaten in kleine Stücke.

4. 4

   Zerbröseln Sie den Feta in grobe Stücke.

5. 5

   Mischen Sie in einer großen Schüssel die Brotwürfel, Gurken, Kirschtomaten, Oliven und Feta.

6. 6

   Geben Sie 1 Esslöffel Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut durch.

7. 7

   Lassen Sie den Salat für etwa 10 Minuten ziehen, damit sich die Aromen verbinden.

8. 8

   Servieren Sie den Salat frisch und genießen Sie ihn.