Ebli-Salat mit Feta

Zubereitung

1. 1

   Kochen Sie das Ebli gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und lassen Sie es abkühlen.

2. 2

   Schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel.

3. 3

   Schneiden Sie die rote Zwiebel in feine Ringe.

4. 4

   Halbieren Sie die Kirschtomaten.

5. 5

   Zerbröseln Sie den Feta in kleine Stücke.

6. 6

   Geben Sie das abgekühlte Ebli, die Gurkenwürfel, die Zwiebelringe und die Kirschtomaten in eine große Schüssel.

7. 7

   Fügen Sie den zerbröselten Feta hinzu.

8. 8

   Mischen Sie das Olivenöl und den Zitronensaft in einer kleinen Schüssel und gießen Sie das Dressing über den Salat.

9. 9

   Würzen Sie den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

10. 10

    Mischen Sie alles gut durch und servieren Sie den Salat frisch.