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Stroncatura con Gamberetti e Zucchine 1

Creato con AI

Stroncatura con Gamberetti e Zucchine

40 min 392 kcal a porzione Avanzato

Ingredienti

4 Porzioni
  • stroncatura320 g
  • gamberetti200 g
  • zucchine200 g
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • olio d'oliva30 ml
  • prezzemolo fresco10 g
  • saleq.b.
  • pepe neroq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la stroncatura seguendo le istruzioni sulla confezione.

  2. 2

    Nel frattempo, in una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

  3. 3

    Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e falli rosolare fino a doratura.

  4. 4

    Aggiungi le zucchine tagliate a rondelle sottili e cuoci per circa 5-7 minuti, finché non saranno tenere.

  5. 5

    Aggiungi i gamberetti e cuoci per altri 3-4 minuti, finché non saranno rosa e cotti.

  6. 6

    Scola la stroncatura e aggiungila alla padella con le zucchine e i gamberetti.

  7. 7

    Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e aggiusta di sale e pepe nero a piacere.

  8. 8

    Togli dal fuoco e aggiungi il prezzemolo fresco tritato.

  9. 9

    Servi immediatamente e buon appetito!

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