1Creato con AI
Stroncatura con Acciughe e Capperi
30 min 370 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- stroncatura320 g
- acciughe sott'olio50 g
- capperi30 g
- spicchi d'aglio2 spicchi
- olio d'oliva30 ml
- prezzemolo fresco10 g
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata.
- 2
Nel frattempo, in una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.
- 3
Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e falli rosolare fino a doratura.
- 4
Aggiungi le acciughe sott'olio e i capperi, e cuoci fino a quando le acciughe si saranno sciolte.
- 5
Cuoci la stroncatura nell'acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione.
- 6
Scola la pasta e aggiungila alla padella con il condimento di acciughe e capperi.
- 7
Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- 8
Aggiungi il prezzemolo fresco tritato e mescola ancora.
- 9
Aggiusta di sale e pepe nero a piacere.
- 10
Servi immediatamente.



