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Stroncatura con Acciughe e Capperi 1

Creato con AI

Stroncatura con Acciughe e Capperi

30 min 370 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • stroncatura320 g
  • acciughe sott'olio50 g
  • capperi30 g
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • olio d'oliva30 ml
  • prezzemolo fresco10 g
  • saleq.b.
  • pepe neroq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata.

  2. 2

    Nel frattempo, in una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

  3. 3

    Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e falli rosolare fino a doratura.

  4. 4

    Aggiungi le acciughe sott'olio e i capperi, e cuoci fino a quando le acciughe si saranno sciolte.

  5. 5

    Cuoci la stroncatura nell'acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione.

  6. 6

    Scola la pasta e aggiungila alla padella con il condimento di acciughe e capperi.

  7. 7

    Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

  8. 8

    Aggiungi il prezzemolo fresco tritato e mescola ancora.

  9. 9

    Aggiusta di sale e pepe nero a piacere.

  10. 10

    Servi immediatamente.

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