1Creato con AI
Stroncatura con Gamberetti e Zucchine
40 min 392 kcal a porzione Avanzato
Ingredienti
4 Porzioni
- stroncatura320 g
- gamberetti200 g
- zucchine200 g
- spicchi d'aglio2 spicchi
- olio d'oliva30 ml
- prezzemolo fresco10 g
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la stroncatura seguendo le istruzioni sulla confezione.
- 2
Nel frattempo, in una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.
- 3
Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e falli rosolare fino a doratura.
- 4
Aggiungi le zucchine tagliate a rondelle sottili e cuoci per circa 5-7 minuti, finché non saranno tenere.
- 5
Aggiungi i gamberetti e cuoci per altri 3-4 minuti, finché non saranno rosa e cotti.
- 6
Scola la stroncatura e aggiungila alla padella con le zucchine e i gamberetti.
- 7
Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e aggiusta di sale e pepe nero a piacere.
- 8
Togli dal fuoco e aggiungi il prezzemolo fresco tritato.
- 9
Servi immediatamente e buon appetito!



