Melanzane al Forno con Feta

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 200°C.

2. 2

   Lava le melanzane e tagliale a fette di circa 1 cm di spessore.

3. 3

   Disponi le fette di melanzane su una teglia rivestita di carta da forno.

4. 4

   Spennella le fette di melanzane con l'olio d'oliva su entrambi i lati.

5. 5

   Sbuccia e trita finemente lo spicchio d'aglio.

6. 6

   Cospargi l'aglio tritato sulle fette di melanzane.

7. 7

   Sbriciola la feta e distribuiscila uniformemente sulle melanzane.

8. 8

   Spolvera con l'origano, il sale e il pepe a piacere.

9. 9

   Inforna le melanzane per circa 25-30 minuti, o fino a quando sono tenere e la feta è dorata.

10. 10

    Servi caldo e buon appetito!