Chou Farci aux Tomates

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage et réservez.

3. 3

   Émincez l'oignon et hachez les gousses d'ail.

4. 4

   Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5. 5

   Ajoutez les tomates coupées en dés dans la poêle et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.

6. 6

   Pendant ce temps, retirez les feuilles extérieures du chou et blanchissez-les dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Égouttez et laissez refroidir.

7. 7

   Mélangez le riz cuit avec le mélange de tomates, d'oignon et d'ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

8. 8

   Prenez une feuille de chou, placez une portion du mélange de riz au centre et repliez les bords pour former un petit paquet.

9. 9