Insalata di Pomodori e Olive

Istruzioni

1. 1

   Lavare i pomodori e tagliarli a spicchi o cubetti, a seconda della preferenza.

2. 2

   Sbucciare la cipolla rossa e affettarla finemente.

3. 3

   In una ciotola grande, unire i pomodori, le olive nere denocciolate e la cipolla affettata.

4. 4

   Strappare le foglie di basilico fresco con le mani e aggiungerle all'insalata.

5. 5

   Condire l'insalata con olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.

6. 6

   Mescolare delicatamente l'insalata per amalgamare gli ingredienti e i sapori.

7. 7

   Lasciare riposare l'insalata per qualche minuto prima di servire per permettere ai sapori di integrarsi bene.