Mit KI erstellt
Veganer Schokoladenkuchen
50 Min. 539 kcal pro Portion Einfach
Zutaten
4 Portionen
- Mehl200 g
- Kakaopulver40 g
- Zucker150 g
- Backpulver1 TL
- Natron1/2 TL
- Salz1 Prise
- Pflanzenmilch240 ml
- Pflanzenöl80 ml
- Apfelessig1 TL
- Vanilleextrakt1 TL
Zubereitung
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
- 2
In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
- 3
In einer anderen Schüssel Pflanzenmilch, Pflanzenöl, Apfelessig und Vanilleextrakt gut verrühren.
- 4
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- 5
Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und glatt streichen.
- 6
Den Kuchen für etwa 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- 7
Den Kuchen vor dem Herausnehmen aus der Form etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen.
- 8
Den Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
