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Kartoffel-Lachs-Auflauf

Name: Kartoffel-Lachs-Auflauf
Total time: 60 min
Ingredients: 800g Kartoffeln; 400g Lachsfilet; 2 Zwiebeln; 200ml Sahne; 100g Käse; Salz; Pfeffer; Petersilie

60 min 576 kcal a porzione Medio

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Ingredienti

4 Porzioni

Kartoffeln800 g
Lachsfilet400 g
Zwiebeln2 Stück
Sahne200 ml
Käse100 g
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack
Petersilienach Geschmack

Istruzioni

1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2
Zwiebeln schälen und fein hacken.
3
Lachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
4
Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben gleichmäßig darin verteilen.
5
Die gehackten Zwiebeln und Lachsstücke über die Kartoffeln geben.
6
Sahne über die Zutaten in der Auflaufform gießen.
7
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
8
Den Käse gleichmäßig über den Auflauf streuen.
9
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30-40 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich und der Käse goldbraun ist.
10

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