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Kartoffel-Lachs-Auflauf
60 min 576 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- Kartoffeln800 g
- Lachsfilet400 g
- Zwiebeln2 Stück
- Sahne200 ml
- Käse100 g
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Petersilienach Geschmack
Instructions
- 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Zwiebeln schälen und fein hacken.
- 3
Lachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
- 4
Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben gleichmäßig darin verteilen.
- 5
Die gehackten Zwiebeln und Lachsstücke über die Kartoffeln geben.
- 6
Sahne über die Zutaten in der Auflaufform gießen.
- 7
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- 8
Den Käse gleichmäßig über den Auflauf streuen.
- 9
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30-40 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich und der Käse goldbraun ist.
- 10
