Teglia di Verdure al Forno

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 200°C.

2. 2

   Lava e sbuccia le patate, poi tagliale a fette sottili.

3. 3

   Lava le zucchine e i peperoni, poi tagliali a fette.

4. 4

   Sbuccia e affetta la cipolla.

5. 5

   In una teglia da forno, disponi le patate, le zucchine, i peperoni e la cipolla in strati uniformi.

6. 6

   Condisci le verdure con olio d'oliva, sale e pepe nero.

7. 7

   Mescola bene per assicurarti che tutte le verdure siano ben condite.

8. 8

   Copri la teglia con un foglio di alluminio.

9. 9

   Inforna per circa 30 minuti.

10. 10

    Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 15-20 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere e leggermente dorate.

11. 11

    Sforna e lascia riposare per qualche minuto prima di servire.