
Made with AI
Preriscalda il forno a 200°C.
Lava e sbuccia le patate, poi tagliale a fette sottili.
Lava le zucchine e i peperoni, poi tagliali a fette.
Sbuccia e affetta la cipolla.
In una teglia da forno, disponi le patate, le zucchine, i peperoni e la cipolla in strati uniformi.
Condisci le verdure con olio d'oliva, sale e pepe nero.
Mescola bene per assicurarti che tutte le verdure siano ben condite.
Copri la teglia con un foglio di alluminio.
Inforna per circa 30 minuti.
Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 15-20 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere e leggermente dorate.
Sforna e lascia riposare per qualche minuto prima di servire.