Fettina di Manzo con Rucola e Limone

Istruzioni

1. 1

   Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

2. 2

   Aggiungi l'olio d'oliva nella padella e lascialo scaldare.

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   Condisci le fettine di manzo con sale su entrambi i lati.

4. 4

   Metti le fettine di manzo nella padella calda e cuoci per 2-3 minuti su ciascun lato, o fino a quando sono cotte a tuo piacimento.

5. 5

   Rimuovi le fettine di manzo dalla padella e lasciale riposare per qualche minuto.

6. 6

   Nel frattempo, lava e asciuga la rucola.

7. 7

   Disponi la rucola su un piatto da portata.

8. 8

   Adagia le fettine di manzo sopra la rucola.

9. 9

   Spremi il succo del limone sopra le fettine di manzo e la rucola.

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