Insalata di Rucola e Limone

Istruzioni

1. 1

   Lavare accuratamente la rucola sotto acqua corrente fredda e asciugarla con una centrifuga per insalata o tamponandola con un panno pulito.

2. 2

   In una ciotola grande, unire la rucola lavata.

3. 3

   In una piccola ciotola, mescolare insieme l'olio d'oliva, l'aceto di mele e il succo del limone spremuto.

4. 4

   Versare il condimento sulla rucola e mescolare delicatamente per assicurarsi che tutte le foglie siano ben condite.

5. 5

   Servire immediatamente l'insalata di rucola e limone come contorno fresco e leggero.