Gewürz-Muffins mit Muskat, Kardamom und Zimt

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Mehl, Backpulver, Muskatnuss, Kardamom und Zimt in einer Schüssel vermischen.

3. 3

   In einer separaten Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.

4. 4

   Das Ei hinzufügen und gut vermischen.

5. 5

   Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.

6. 6

   Den Teig in Muffinförmchen füllen.

7. 7

   Die Muffins im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

8. 8

   Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.