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Cous Cous con Pollo

Creato con AI

Cous Cous con Pollo

40 min 395 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • cous cous200 g
  • petto di pollo300 g
  • zucchina1 unità
  • peperone giallo1 unità
  • cipolla1 unità
  • olio d'oliva2 cucchiai
  • saleq.b.
  • pepeq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Inizia preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione.

  2. 2

    Taglia il petto di pollo a cubetti.

  3. 3

    Lava e taglia la zucchina e il peperone giallo a pezzetti.

  4. 4

    Sbuccia e trita finemente la cipolla.

  5. 5

    In una padella grande, scalda 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio.

  6. 6

    Aggiungi la cipolla tritata e falla soffriggere fino a quando diventa trasparente.

  7. 7

    Aggiungi i cubetti di pollo e cuoci fino a quando sono dorati su tutti i lati.

  8. 8

    Aggiungi la zucchina e il peperone giallo e cuoci per altri 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  9. 9

    Condisci con sale e pepe a piacere.

  10. 10

    Una volta che le verdure sono cotte e il pollo è ben cotto, aggiungi il cous cous cotto nella padella e mescola bene.

  11. 11

    Cuoci per altri 2-3 minuti per amalgamare i sapori.

  12. 12

    Servi caldo e buon appetito!

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