Bruschetta de Tomate y Albahaca

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Bruschetta de Tomate y Albahaca

20 min 188 kcal por ración Fácil

Ingredientes

4 Raciones
  • rebanadas de pan baguette8 rebanadas
  • tomates medianos4 unidades
  • diente de ajo1 unidad
  • hojas de albahaca fresca10 hojas
  • aceite de oliva2 cucharadas
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto

Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 200°C.

  2. 2

    Corta las rebanadas de pan baguette y colócalas en una bandeja para hornear.

  3. 3

    Hornea las rebanadas de pan durante 5-7 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

  4. 4

    Mientras tanto, corta los tomates en cubos pequeños y colócalos en un tazón.

  5. 5

    Pica finamente el diente de ajo y agrégalo al tazón con los tomates.

  6. 6

    Añade las hojas de albahaca fresca picadas al tazón.

  7. 7

    Vierte las 2 cucharadas de aceite de oliva sobre la mezcla de tomate y albahaca.

  8. 8

    Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.

  9. 9

    Una vez que las rebanadas de pan estén listas, retíralas del horno.

  10. 10

    Coloca una porción de la mezcla de tomate y albahaca sobre cada rebanada de pan.

  11. 11

    Sirve inmediatamente y disfruta de tu Bruschetta de Tomate y Albahaca.

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