Galettes de semoule

Instructions

1. 1

   Épluchez et hachez finement l'oignon.

2. 2

   Dans un bol, mélangez la semoule, les œufs, le fromage râpé et l'oignon haché.

3. 3

   Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre au mélange.

4. 4

   Formez des petites galettes avec le mélange.

5. 5

   Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d'huile d'olive.

6. 6

   Faites cuire les galettes de semoule dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

7. 7

   Servez chaud.