Gaufres Légères

Instructions

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure.

2. 2

   Ajoutez les œufs et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3. 3

   Incorporez progressivement le lait tout en continuant de mélanger.

4. 4

   Ajoutez l'huile de tournesol et l'essence de vanille, puis mélangez à nouveau.

5. 5

   Faites fondre le beurre et incorporez-le à la pâte.

6. 6

   Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.

7. 7

   Préchauffez votre gaufrier et huilez légèrement les plaques.

8. 8

   Versez une louche de pâte sur le gaufrier et faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.

9. 9

   Servez chaud avec vos garnitures préférées.