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Tortellini alla Bolognese
40 min 351 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- tortellini300 g
- ragù alla bolognese200 g
- parmigiano reggiano50 g
- basilico fresco10 g
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata.
- 2
Aggiungi i tortellini e cuocili secondo le istruzioni sulla confezione, di solito per circa 3-5 minuti.
- 3
Nel frattempo, scalda il ragù alla bolognese in una padella a fuoco medio.
- 4
Scola i tortellini e aggiungili alla padella con il ragù.
- 5
Mescola bene per assicurarti che i tortellini siano ben ricoperti di ragù.
- 6
Servi i tortellini nei piatti e cospargi con parmigiano reggiano grattugiato.
- 7
Guarnisci con foglie di basilico fresco e servi caldo.
