Knoblauchsosse Klassisch

Zubereitung

1. 1

   Den Joghurt in eine Schüssel geben.

2. 2

   Die Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen.

3. 3

   Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder pressen.

4. 4

   Den gehackten Knoblauch zur Joghurt-Mayo-Mischung geben.

5. 5

   Den Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren.

6. 6

   Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

7. 7

   Die Soße für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

8. 8

   Vor dem Servieren nochmals gut umrühren.