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Knoblauchsosse Klassisch

Name: Knoblauchsosse Klassisch
Total time: 10 min
Ingredients: 200 g Joghurt; 50 g Mayonnaise; 4 Zehen Knoblauch; 1 TL Zitronensaft; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

10 Min. 122 kcal pro Portion Einfach

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Zutaten

4 Portionen

Joghurt200 g
Mayonnaise50 g
Knoblauchzehen4 Stück
Zitronensaft1 TL
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack

Zubereitung

1
Den Joghurt in eine Schüssel geben.
2
Die Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen.
3
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder pressen.
4
Den gehackten Knoblauch zur Joghurt-Mayo-Mischung geben.
5
Den Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren.
6
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
7
Die Soße für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
8
Vor dem Servieren nochmals gut umrühren.

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