Sopa de Água e Margarina

Zubereitung

1. 1

   Em uma panela grande, aqueça a margarina em fogo médio até derreter.

2. 2

   Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida.

3. 3

   Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto.

4. 4

   Adicione a cenoura picada e refogue por cerca de 3 minutos.

5. 5

   Despeje o litro de água na panela e aumente o fogo para alto.

6. 6

   Deixe a sopa ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que a cenoura esteja macia.

7. 7

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

8. 8

   Sirva quente e aproveite sua sopa simples e reconfortante.