
Creato con AI
Préchauffez votre four à 200°C.
Épluchez et émincez les gousses d'ail.
Pressez le citron pour en extraire le jus.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail émincé, le persil haché, le sel et le poivre.
Badigeonnez le filet de porc avec ce mélange, en veillant à bien l'enrober.
Placez le filet de porc dans un plat allant au four.
Faites cuire au four pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le porc soit bien cuit.
Laissez reposer le filet de porc pendant quelques minutes avant de le trancher.
Servez chaud, accompagné de légumes ou de votre garniture préférée.