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Gratin de Pommes de Terre et Steaks Hachés
60 min 615 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pommes de terre800 g
- steaks hachés400 g
- fromage râpé100 g
- beurre50 g
- crème fraîche100 ml
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
- 3
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir les steaks hachés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- 4
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre.
- 5
Ajoutez une couche de steaks hachés par-dessus.
- 6
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.
- 7
Versez la crème fraîche sur le dessus du gratin.
- 8
Saupoudrez de fromage râpé.
- 9
Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que les pommes de terre soient tendres.
- 10
Servez chaud.



