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Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachée
Ingrédients
- viande hachée500 g
- pommes de terre800 g
- oignon1 pièce
- champignons de Paris200 g
- tomates2 pièces
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- 2
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
- 3
Émincez l'oignon et coupez les champignons en tranches.
- 4
Dans une poêle, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 5
Ajoutez la viande hachée dans la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- 6
Ajoutez les champignons et les tomates coupées en dés à la viande et laissez mijoter pendant 5 minutes.
- 7
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, puis une couche de mélange de viande et de légumes.
- 8
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.
- 9
Couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 45 minutes.
- 10
Retirez le papier aluminium et laissez gratiner pendant 15 minutes supplémentaires.
- 11
Servez chaud et dégustez votre gratin de pommes de terre et viande hachée.



