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Tomaten-Käse-Omelett

Name: Tomaten-Käse-Omelett
Total time: 15 min
Ingredients: 4 Eier; 2 Tomaten; 100 g Käse; 20 g Butter

15 Min. 217 kcal pro Portion Einfach

Zutaten

4 Portionen

1
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und gut verquirlen.
2
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3
Den Käse reiben oder in kleine Stücke schneiden.
4
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
5
Die verquirlten Eier in die Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen.
6
Die Tomatenwürfel und den Käse gleichmäßig über die Eier streuen.
7
Das Omelett bei mittlerer Hitze stocken lassen, bis die Unterseite goldbraun ist.
8
Das Omelett vorsichtig mit einem Pfannenwender umklappen und kurz weitergaren, bis der Käse geschmolzen ist.
9
Das fertige Omelett auf einen Teller gleiten lassen und servieren.