Käse-Omelett

Zubereitung

1. 1

   Die Eier in einer großen Schüssel aufschlagen und gut verquirlen.

2. 2

   Den geriebenen Käse, die Milch, eine Prise Salz und eine Prise Pfeffer zu den Eiern geben und alles gut vermischen.

3. 3

   Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.

4. 4

   Die Eiermischung in die Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen.

5. 5

   Das Omelett bei mittlerer Hitze stocken lassen, bis die Unterseite goldbraun ist.

6. 6

   Das Omelett vorsichtig mit einem Spatel umklappen und die andere Seite ebenfalls goldbraun braten.

7. 7

   Das fertige Käse-Omelett auf einen Teller gleiten lassen und sofort servieren.