Mit KI erstellt
Skyr mit Flohsamenschalen und Tomatensalat
15 Min. 88 kcal pro Portion Einfach
Zutaten
4 Portionen
- Skyr400 g
- Flohsamenschalen20 g
- Tomaten200 g
- Gurken100 g
- Zwiebeln50 g
Zubereitung
- 1
Die Tomaten und Gurken waschen und in kleine Würfel schneiden.
- 2
Die Zwiebeln schälen und fein hacken.
- 3
In einer Schüssel die Tomaten, Gurken und Zwiebeln vermengen.
- 4
Den Skyr in eine separate Schüssel geben und die Flohsamenschalen unterrühren.
- 5
Den Skyr mit den Flohsamenschalen auf Teller verteilen.
- 6
Den Tomatensalat auf dem Skyr anrichten.
- 7
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 8
Sofort servieren und genießen.
