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Poulet Haché aux Légumes
Ingrédients
- poulet haché400 g
- carottes200 g
- courgettes200 g
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selà goût
- poivreà goût
- herbes de Provenceà goût
Instructions
- 1
Épluchez et hachez finement l'oignon et les gousses d'ail.
- 2
Lavez et coupez les carottes et les courgettes en petits dés.
- 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
- 4
Ajoutez l'oignon et l'ail hachés dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 5
Ajoutez le poulet haché dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- 6
Incorporez les carottes et les courgettes dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 7
Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence selon votre goût.
- 8
Mélangez bien tous les ingrédients et laissez mijoter encore quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
- 9
Servez chaud et dégustez votre Poulet Haché aux Légumes.



