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Tacos de Pollo y Chirivía
40 min 158 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- pechuga de pollo350 g
- chirivía250 g
- cebollitas perla80 g
- tomate1 unidad
- pimienta1 cucharadita
Instructions
- 1
Lava y pela la chirivía. Córtala en tiras finas.
- 2
Corta la pechuga de pollo en tiras delgadas.
- 3
En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.
- 4
Añade las cebollitas perla y sofríelas hasta que estén doradas.
- 5
Agrega las tiras de pollo a la sartén y cocínalas hasta que estén bien cocidas.
- 6
Incorpora la chirivía y cocina por unos minutos hasta que esté tierna.
- 7
Corta el tomate en cubos pequeños y añádelo a la mezcla.
- 8
Sazona con la pimienta y mezcla bien todos los ingredientes.
- 9
Calienta las tortillas de maíz en otra sartén.
- 10
