Crêpes au jambon et fromage

Instructions

1. 1

   Dans un bol, mélangez la farine et les œufs.

2. 2

   Ajoutez progressivement le lait tout en continuant de mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3. 3

   Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une louche de pâte pour former une crêpe.

4. 4

   Faites cuire chaque crêpe environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

5. 5

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

6. 6

   Préchauffez le four à 180°C.

7. 7

   Étalez une fine couche de béchamel sur chaque crêpe.

8. 8

   Ajoutez une tranche de jambon et une portion de fromage râpé sur chaque crêpe.

9. 9

   Roulez les crêpes et placez-les dans un plat allant au four.

10. 10