Philadelphia Cheesesteak Sandwich

Zubereitung

1. 1

   Schneiden Sie das Rindersteak in dünne Streifen.

2. 2

   Erhitzen Sie 1 EL Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

3. 3

   Fügen Sie die Steakstreifen hinzu und braten Sie sie, bis sie braun sind. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

4. 4

   Nehmen Sie das Steak aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.

5. 5

   Schneiden Sie die grüne Paprika und die Zwiebel in dünne Scheiben.

6. 6

   Erhitzen Sie den restlichen 1 EL Pflanzenöl in der gleichen Pfanne.

7. 7

   Fügen Sie die Paprika- und Zwiebelscheiben hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind.

8. 8

   Geben Sie das Steak zurück in die Pfanne und mischen Sie es mit den Paprika und Zwiebeln.

9. 9

   Legen Sie die Provolone-Käsescheiben über die Steakmischung und lassen Sie den Käse schmelzen.

10. 10

    Schneiden Sie die Brötchen auf und rösten Sie sie leicht.

11. 11

    Verteilen Sie die Steak-Käse-Mischung gleichmäßig auf den Brötchen.

12. 12

    Servieren Sie die Philadelphia Cheesesteak Sandwiches sofort.