1Mit KI erstellt
Spicy Italian Sausage Pasta
Zutaten
- Pasta400 g
- Scharfe italienische Wurst300 g
- Olivenöl2 EL
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
- Chiliflocken1 TL
- Tomatensauce400 g
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
Zubereitung
- 1
Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
- 2
Während die Pasta kocht, erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 3
Schneiden Sie die scharfe italienische Wurst in Scheiben und braten Sie sie im heißen Olivenöl an, bis sie braun und knusprig ist.
- 4
Zwiebel fein hacken und zur Wurst in die Pfanne geben. Braten Sie die Zwiebel, bis sie weich und durchscheinend ist.
- 5
Knoblauchzehen fein hacken und zusammen mit den Chiliflocken in die Pfanne geben. Braten Sie alles für weitere 1-2 Minuten an.
- 6
Fügen Sie die Tomatensauce hinzu und lassen Sie die Mischung köcheln, bis sie leicht eingedickt ist.
- 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 8
Die gekochte Pasta abgießen und zur Sauce in die Pfanne geben. Gut umrühren, damit die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
- 9
Sofort servieren und genießen.



