1Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
Während die Pasta kocht, erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Schneiden Sie die scharfe italienische Wurst in Scheiben und braten Sie sie im heißen Olivenöl an, bis sie braun und knusprig ist.
Zwiebel fein hacken und zur Wurst in die Pfanne geben. Braten Sie die Zwiebel, bis sie weich und durchscheinend ist.
Knoblauchzehen fein hacken und zusammen mit den Chiliflocken in die Pfanne geben. Braten Sie alles für weitere 1-2 Minuten an.
Fügen Sie die Tomatensauce hinzu und lassen Sie die Mischung köcheln, bis sie leicht eingedickt ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die gekochte Pasta abgießen und zur Sauce in die Pfanne geben. Gut umrühren, damit die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Sofort servieren und genießen.