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Gratin de Pommes de Terre et Carottes
60 min 275 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pomme de terre500 g
- carotte300 g
- oignon150 g
- fromage râpé100 g
- pain rassis50 g
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- 2
Épluchez les pommes de terre et les carottes, puis coupez-les en fines rondelles.
- 3
Émincez l'oignon finement.
- 4
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, puis une couche de carottes, et enfin une couche d'oignons.
- 5
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- 6
Parsemez le dessus du gratin avec le fromage râpé.
- 7
Émiettez le pain rassis et saupoudrez-le sur le fromage pour ajouter du croustillant.
- 8
Enfournez le plat pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les légumes soient tendres.
- 9
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.



