Cipolle Fritte Piccanti

Istruzioni

1. 1

   Sbucciare le cipolle e tagliarle a fette sottili.

2. 2

   In una ciotola, mescolare la farina con il peperoncino in polvere e un pizzico di sale.

3. 3

   In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere il latte, mescolando bene.

4. 4

   Immergere le fette di cipolla nel composto di latte e uovo, quindi passarle nella miscela di farina e peperoncino, assicurandosi che siano ben ricoperte.

5. 5

   Scaldare l'olio per friggere in una padella profonda.

6. 6

   Friggere le cipolle impanate nell'olio caldo fino a quando non sono dorate e croccanti.

7. 7

   Scolare le cipolle fritte su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso.

8. 8

   Servire le cipolle fritte piccanti calde, accompagnate da una salsa a piacere.