Insalata di Seppie e Polpo

Instructions

1. 1

   Pulire e tagliare le seppie e il polpo a pezzi.

2. 2

   Cuocere le seppie e il polpo in acqua bollente per circa 30 minuti o fino a quando sono teneri.

3. 3

   Scolare e lasciare raffreddare.

4. 4

   Affettare finemente la cipolla rossa.

5. 5

   In una ciotola grande, unire le seppie, il polpo, la cipolla rossa e il prezzemolo tritato.

6. 6

   Spremere il succo del limone e aggiungerlo alla ciotola.

7. 7

   Condire con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

8. 8

   Mescolare bene tutti gli ingredienti.

9. 9

   Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.