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Sorbetto al Caffè

Name: Sorbetto al Caffè
Total time: 180 min
Ingredients: 500 ml di caffè espresso; 150 g di zucchero; 200 ml di acqua; 1 cucchiaio di succo di limone

180 min 154 kcal per serving Easy

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Instructions

1
Prepara 500 ml di caffè espresso e lascialo raffreddare.
2
In una casseruola, unisci 150 g di zucchero e 200 ml di acqua. Porta a ebollizione e mescola fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto.
3
Lascia raffreddare lo sciroppo di zucchero.
4
Una volta che il caffè e lo sciroppo di zucchero sono freddi, mescolali insieme in una ciotola grande.
5
Aggiungi 1 cucchiaio di succo di limone e mescola bene.
6
Versa il composto in un contenitore adatto al congelatore e mettilo nel congelatore.
7
Ogni 30 minuti, mescola il sorbetto con una forchetta per rompere i cristalli di ghiaccio. Ripeti questo processo per circa 3-4 ore, fino a quando il sorbetto ha raggiunto la consistenza desiderata.
8
Servi il sorbetto al caffè in coppette e gustalo freddo.