Crêpes au Thon et Sésame

Instructions

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez la farine et les œufs.

2. 2

   Ajoutez progressivement le lait tout en fouettant pour éviter les grumeaux.

3. 3

   Incorporez la crème fraîche à la pâte et mélangez bien.

4. 4

   Ajoutez le thon émietté et les graines de sésame à la pâte.

5. 5

   Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.

6. 6

   Versez une louche de pâte dans la poêle et étalez-la pour former une crêpe fine.

7. 7

   Faites cuire chaque crêpe pendant environ 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

8. 8

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

9. 9

   Servez les crêpes chaudes, garnies de graines de sésame supplémentaires si désiré.