Creado con IA
Galletas de Choco Canela y Piña
Ingredientes
- huevos5 unidades
- mantequilla200 gramos
- polvo para hornear1 cucharadita
- azúcar150 gramos
- harina de trigo para todo uso250 gramos
- piña en trozos100 gramos
- canela en polvo1 cucharadita
- barra de chocolate100 gramos
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- 2
En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- 3
Derrite la mantequilla y agrégala a la mezcla de huevos y azúcar, batiendo bien.
- 4
Tamiza la harina y el polvo para hornear, y añádelos a la mezcla anterior, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- 5
Incorpora la canela en polvo y mezcla bien.
- 6
Agrega los trozos de piña y el chocolate picado a la masa, mezclando suavemente para distribuirlos de manera uniforme.
- 7
Con una cuchara, coloca porciones de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando espacio entre cada galleta.
- 8
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
- 9
Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla antes de servir.
