1Instructions
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- 2
Mehl, Spekulatiusgewürz, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- 3
In einer separaten Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.
- 4
Das Ei zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
- 5
Die Mehlmischung nach und nach unter die Butter-Zucker-Mischung heben, bis ein glatter Teig entsteht.
- 6
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
- 7
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Kekse spritzen.
- 8
Die Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- 9
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
