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Tarte aux Oeufs et Citron
70 min 474 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- pâte sablée200 g
- oeufs4 pièces
- crème fraîche150 ml
- sucre100 g
- citrons (zeste et jus)2 pièces
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- 2
Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- 3
Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- 4
Ajoutez la crème fraîche, le zeste et le jus des citrons, puis mélangez bien.
- 5
Versez le mélange sur la pâte sablée.
- 6
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit prise et légèrement dorée.
- 7
Laissez refroidir avant de servir.
